春を待つ庭から
信州からのバラ便り。時々、猫たちのようすも…

バレンタインデー

今日の長野市 最低気温  -5.1°  最高気温 2.9°  雪 のち晴れ

昨年の1月にLe ciel bleu  ピールの会2014で習った伊予柑ピール
今年も作ってみました。
伊予柑とレモン、同時進行。
乾燥が足りなかったけど、それがかえっていい食感となったような・・・
今回は甘さは少し控えめ。

ピール

オランジェット
チョコレートがけは苦手  

ガトーショコラ
ガトーショコラも焼き、ガーデンソイルのTオーナーへ届け、いつものメンバーとお茶してきました。


  1. 2015/02/14(土)|
  2. お菓子やパンなど
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