春を待つ庭から
信州からのバラ便り。時々、猫たちのようすも…

立春大吉・節分ご飯

今日の長野市  最低気温 -5.4°  最高気温 -0.5°  晴れ(五日連続真冬日)

『横山タカ子の食と食卓回り 1月』

いつもは第一月曜日なのですが、お正月休みの関係で最終月曜日になりました。
前回から約2ヶ月ぶりなことと、新年になってから初めてということで皆さんと今年もよろしくのご挨拶に始まり、おしゃべりしながらの恒例の刺し子の布巾作り、試食のときもわいわいおしゃべり…
楽しく美味しい時間を過ごしてきました。

・いわし団子(さんまでも可)(玉ねぎ、キャベツ)
・ゆばご飯(生ゆば、にら、長いも、醤油麹)
・大豆の五目煮(大豆、人参、ごぼう、こんにゃく、干しいたけ)
・赤キャベツのサラダ(赤キャベツ、りんご、ピーナツ)
・キャベツとえのきの蒸し煮(味噌味)

いわし、4回の教室分の材料調達が大変だったそうです。
帰りにスーパーへ寄ったら1匹もありませんでした。11月のいわしのトマト煮のときもさんまで代用したのでした。
これからはいわしチェックして見つけたら即買いすることにしましょう。

先生の育った大町市ではお正月には必ず長いもを食べるのだとか…
どろっとした生ゆば、初めて食べました。長いもも生ゆばと醤油麹でご馳走です。
大豆の五目煮も懐かしい味。
さっそく作ってみよう。

料理教室
先生のディスプレー


 料理教室
グループで作ったもの

  1. 2012/01/30(月)|
  2. 料理教室
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キルトフェスティバル 2012 -2- 

今日の長野市  最低気温 -5.5°  最高気温 -1.8°  雪

昨日に引き続き真冬日。かなりの積雪になり、辺りは真っ白!
東京ドームへ出かけた日は晴れて、本当に私って「晴れ女だわ。」と確信しました。

さて、昨日の続きです。
キルトコンテストには「トラディショナル」「和」「創作」「バッグ」「額絵」「ジュニア」の部門がありました。
私が好きなのはトラディショナル部門です。
とても手の込んだ、膨大な時間をかけて作り上げた作品ばかりで素晴らしかったです。
印象に残ったものを…

トラディッシナルキルト部門


トラディショナル部門


トラディショナル部門


トラディショナル部門


トラディショナル部門


トラディショナル部門


トラディショナル部門
無地とリバティプリントだけのキルト。ついつい目が釘付けに…
ここまでの大作は無理だけど、いつかブラウスなどを作った余り布だけで思い出のキルトができたらいいな~




↓作家の方のキルト

あなたとわたしのキルト
「あなたとわたしのキルト」若山雅子さん



永遠のピース・ヘキサゴン
春よ来い!
「春よ来い!」吉田サチ子さん


コンポート オブ フラワー
「コンポート オブ フラワー」小関鈴子さん


おまけ
   猫
作者の方は猫飼い? 
ですよね、、、


  1. 2012/01/27(金)|
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キルトフェスティバル 2012 -1- 

東京国際キルトフェスティバル 2012
テーマはキルトでつなぐ心の絆~東日本大震災から復興・再生を願って~

一昨日の午前中にNHKの番組で紹介されていたのを見て、急に行きたくなり、すぐにバス会社に申し込むなんて、自分でも驚きの素早い決断!
パッチワークやってた時期があって、離れてからうん十年。こういう素晴らしいイベントは避ける傾向にあったのですが、今回はなぜか駆り立てられました。
高いレベルの技術やセンスに圧倒されましたが、素晴らしい作品をたくさん見ることができてよかったと思います。

会場
すごい人出でした。5時間滞在というたっぷりの時間。ランチタイムで休みましたが、一人で黙々と見ていました。
作品も多かったし、ショップもた~くさん!

コンテスト部門の受賞作

日本キルト大賞
日本キルト大賞「絆」
「何種類かの浴衣を使って海を表現しました。群れて泳ぐ魚に人と人との繋がり、和の大切さ
二枚貝は手を合わせ幸せを、輪の様に重なる巻貝には絆を…祈りをこめて制作しました。」

この作品、胸を打つものがありました。作者の想いが伝わってきます。


日本準キルト大賞
日本準キルト大賞「every day(古希に贈る)」
ご夫婦でやられてる家庭菜園の風景です。楽しそう~



ハンドメイキング賞
ハンドメイキング賞「Lase paper」
レースペーパーを布と糸で表現するアイディア。すごいです!




鷲沢玲子のファンタジーの世界「不思議の国のアリス」
不思議の国のアリス
不思議の国のアリス

三浦百恵さんの作品
三浦百恵さんの作品「夢を灯す」
ずっと人だかりが絶えませんでした。

・
「うさぎの穴」
リバティプリントを使った作品はじーっと見てしまいます。



キルトでおもてなし
キルトでおもてなし
キャシー中島さん


キルトでおもてなし
沢田淳子さん


キルトでおもてなし
郷家啓子さん

パート2に続きます。

  1. 2012/01/26(木)|
  2. お出かけ
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エンゼルケーキ

今日の長野市  最低気温 -4.5°  最高気温 1.1°  晴れ

今日のランチは先日の小布施安市のときに食べた「味郷」のトンカツ。夫とさきちゃん母娘と行ってきました。
午前中にデザートを作ってから出かけましたよ。マメですね~(笑)

シフォンケーキより卵の味がしっかりしているエンゼルケーキ。
昔々、長女が通った札幌の幼稚園の教会のレシピです。
今ほどシフォンケーキが流行ってなかった頃で、このケーキをシフォンケーキと呼んでいました。
クリスマスのイベントのとき、手分けして焼いたことが昨日の事のようです。(25年前)
粉の量などはカップでしたが、グラム表示にし、ちょっとアレンジしてずっと焼いてきたレシピ。
ほとんど失敗の無いケーキ。レシピを載せますので焼いてみてください。

エンゼルケーキ
材料 21センチ エンゼル型

薄力粉   80グラム
卵 Lサイズ 4個
砂糖    80 〃 (40グラムづつに分けておく)
牛乳    50cc
サラダオイル 40cc
①卵黄の中に砂糖(40グラム)よく混ぜる
ここで卵白に砂糖(40グラム)を入れかたく泡立てておく
(この後の行程が手順よくできます)
次に牛乳、サラダオイルを混ぜる
②ふるった薄力粉をさらにふるいながら①に混ぜる
③泡立った卵白を少し①に混ぜ、後は一気に残りを加えて切るようによく混ぜる
④型に流し入れ170度で30分焼く
(オーブンによって多少違ってきます)
オーブンから出したら逆さまにして、瓶などに立てて冷ます

コーヒー味の生クリームで食べるのが好きです。
今日はさきちゃん用に普通のとコーヒー味を作りました。

生クリーム200cc1パックに
インスタントコーヒー 小さじ2とブランデー 大さじ1を混ぜたものを加えて泡立てる。砂糖は好みの量で。


★午前中に「東京国際キルトフェスティバル」の紹介番組を見たら行きたくなってしまいました。
裾花観光に問い合わせてみたらまだ残席があったの申し込みました。
チケットと朝とお昼のプチ弁当付きで7,900円はお安いでしょー!(初めてなので上手く回れるかな~)
明日、長野駅6時40分発の日帰りバスツアーで東京ドームへ行ってきます。★


  1. 2012/01/24(火)|
  2. お菓子やパンなど
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ヒヤシンスの水栽培

今日の長野市  最低気温 -0.5°  最高気温 3.8°  曇り

1週間ぶりの更新。サボり癖がつくと止まりません。
何か変わったことも無く、普通の毎日で、、、
つまり、ネタがありません。(困)


マルチフローラヒヤシンス・アナスターシア
3球、水栽培スタートしたけど2球はひょろひょろで、やっと最後の1球がこんなふうに咲いてくれました。

ヒヤシンス
調べてみると寒さに当ててからが良かったみたい。
球根を室温に置いてあったのがいけなかったのかもしれません。
香りは微香です。


 庭
昨日6度あったせいで南側の庭の雪がほとんど解けてしまいました。
こんな状態の1月はめったにありません。
気温が低く、積雪が無いのは植物には厳しいです。
明日からずっと寒いという週間予報。雪も少し降ってくれるといいのですが…



  1. 2012/01/23(月)|
  2. 庭全体
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ギャザースモック

今日の長野市  最低気温 -4.2°  最高気温 1.7°  曇り

朝から夕方みたいに薄暗くて寒い一日でした。

昨日、作ったスモックを今日はさきちゃんに着てもらうことに…
まだまだ首まわり、ゴムのスモックが一番、脱ぎ着させやすいお年頃。
何枚あっても重宝するみたいです。

さきちゃん
パターン:普通のスモックの襟元をアレンジ
 襟元の見返し部分をバイヤスで2列。ゴムも2本。
生地:リバティ クレアオード(Claire Aude)
 お安いB級英国リバティ 135センチ幅 50センチで作りました。
 模様がずれていますが、普段着のスモックなので…

取って付けたようなリボンですが前後の印です。

先日、嫌がってすぐに脱いだ「四角だらけの着物スリーブ」をちゃんと着てきました。
人騒がせなさきちゃん!(笑)
どうしてなの?って悩むこと、なかったですー
花柄じゃなくてもどんどん作れます。(ホッ…)


  1. 2012/01/16(月)|
  2. 洋裁・手芸
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小布施 安市

昨晩のことですが、昨年、初めて出かけた「小布施 安市」に今年も行ってきました。
メンバーはガーデンソイルのTオーナー、Oさん、Mさん、私の4名。
いつも一緒のKオーナーは風邪気味で欠席。いつもいる人が居ないと寂しいものです。
みんな元気で年中行事がこなしていけますように!とお祈りしてきました。

小布施安市
真冬の花火。今年も景気良く上がっていました。


  味郷
  4人で食べた晩ご飯は「味郷」のトンカツ。
Tオーナーが連れていってくれました。特製のタレにくぐらせたカツがとっても美味しかったです。
夫も好きそう。近々、誘って行ってみようかな。





  1. 2012/01/15(日)|
  2. お出かけ
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さきちゃんに作りましたが…

今日の長野市  最低気温 -7.2°  最高気温 1.1°  晴れ

気温の低い日が続いています。まだ積雪量が少ないので助かっていますが…


長女のブラウス
  後ろのボタン
パターン:ホビーラホビーレ ヨークフリルブラウス
生地:リバティ ロザリンド(Rosalind)

先日、二女に作ったパターンで長女にも作りました。
この柄、可愛すぎるかな、って言ってたんですが、優しい色合いのピンクで、大人でもいい感じ。
ただし、私くらい大人になると似合いません。(笑)
180センチあった生地を有効に使えました。



さきちゃんの
   後ろのボタン
パターン:atelier britt 四角だらけの着物スリーブ
生地:C&S フレンチコーデュロイ(グレイッシュピンク)

ネットでこのデザインを見つけ、さきちゃんに作ってあげたくなりました。
冬はコーデュロイもいいかなと思い、リバティ好きのさきちゃんにはどうなんだろう、という一抹の不安はあったものの、一部使う裏地をママとお揃いのリバティ ロザリンドにしたので喜んでもらえるはずと信じて…


ところが、というか、やっぱり、さきちゃん、気に入ってくれませんでした。ショック!!

さきちゃん
なんとかおだてて着せてみたものの…
            自分で脱ごうとするさきちゃん
脱ぎたくて脱ぎたくて…

何が気に入らなかったのでしょう、、、
①リバティプリントじゃないから。
②色が地味なピンクだったから。
③デザイン、横幅がありすぎて着心地が悪かった。
④着るとき、首周りがゴムじゃなくて着にくかった。

う~ん、わかりません。
あんまり嫌がるので脱がせてあげたけど、私ががっかりして気落ちしたものだから
ご機嫌とりして帰っていきました。
1才8ヶ月にして、もう洋服の好みがはっきりあるみたいです。手強いな~

1月16日 追記 
何事も無かったようにこの服を着て遊びに来ました。
気に入ってくれたみたいです。


長野駅近くにあったマンホールのふた
りんご、りんご♪
     さきちゃん


  1. 2012/01/12(木)|
  2. 洋裁・手芸
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静かな一日

今日の長野市  最低気温 -5.3°  最高気温 5°  晴れ

昨日、二女が東京に戻り、孫も来ないし、今日は久しぶりに夫婦二人だけで、家の中、火が消えたよう、とはこんなことを言うのかな、なんて思ってしまいました。

長女のブラウスも仕上げ、ミシン回りを片付け、布の整理も…
リバティプリントのストック、女4人で30着分くらいありました。いつの間に!
この冬、何枚、形にできるでしょう。

今日は日差しが暖かく、雪の嵩も少し減ったよう。

    雪
晩秋に林檎の台木の実を頂きました。鳥の餌台に置いてみたけど好みの鳥さんはいないみたいです。


メギ・ローズグロー
メギ・ローズグローの実



  1. 2012/01/09(月)|
  2. 庭全体
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初縫い

今日の長野市  最低気温 -3.2°  最高気温 2.7°  晴れ

年が明けて1週間。
年末から二女が来てるので、長女がさきちゃんと毎日やってきます。
さきちゃん、二女に遊んでもらうのが楽しくて楽しくて…
若いおばちゃんは論文を仕上げなくてはならないし、さきちゃんのお相手も、、、
たまに会うのだからしょうがないよね。

さてさて、12月は洋裁、ほとんどできなかったけど、やっとミシンに向かいました。
二女が東京に帰るまで作ってあげる約束のブラウス。
11月末に1泊で東京へ行った時、帰り際に寄った三越本店のホビーラホビーレで選んだリバティプリントと型紙です。
ホビーラホビーレ ヨークフリルブラウス
生地 リバティプリント(HHオリジナル)2011・AW(ヘレン)

洋裁って型紙選びが難しい。サイズは確認できても着た感じがイメージできなかったり似合うかどうかも…
その点、三越本店のホビーラは型紙の見本の洋服がたくさん試着できます。
今回も二女が試着して気に入ったもの、そして、生地も顔に当てて似合うものを選べました。

ブラウス
 ブラウス
フリルがぐるっと一周しています。後ろのボタン、私のボタンコレクション(服を処分するときに取っておいたもの)の中にぴったりのものがありました。

      着画
本人着画
6年間の学生生活も間もなく終了。ビッグバンドでずいぶん楽しませてもらいました。
4月からは社会人。大きな災害もあり、社会情勢、大変厳しいです。がんばってもらいたい…



リバティプリント モーリス(Maurice)
ずいぶん前に作ったブラウスですが、自分に似合わなかったことと、首のまわりのゴム、古いのを使ったせいで伸びてしまい、2,3回着て放っておいたものを、今回、二女が気に入ってくれたので、首周り、やり直して着てもらうことにしました。
ネットで生地を買い、似合わなかったりしても、4人のうち(私と娘2、孫1)誰かが着てくれることになるので失敗にはなりません。
ブラウス



クー&ハル
次に取り掛かったのは初縫いの二女のブラウスを長女にも柄違いで。その後に私にも、の予定。
クーとハルがミシンのそばで寝てしまいました。
いろんな子にストーカーされて私は幸せです。(笑)


      さきちゃん
さきちゃん、大事なスキミアの蕾をいつもむしっていたなんて、、、(泣)


明日、二女が東京へ戻ります。やっと平常通りの生活に戻れそう…



  1. 2012/01/07(土)|
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